Ингредиенты:
1. Кокосовая стружка - 250 г 2. Яйца - 3 шт. 3. Сахар - 150 г
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром.
2. В яично-сахарную смесь добавляем кокосовую стружку и тщательно перемешиваем.
3. Формируем шарики и выкладываем их на противень, смазанный раст. маслом (необязательно) и застеленный бумагой для выпечки.
4. Кокосовое печенье выпекаем при 180 °С 25 мин.
Приятного аппетита!)
|