Давайте приготовим гренки с сыром и чесноком.
Ингредиенты:
1. Твёрдый сыр - 100 г
2. Хлеб (батон) - несколько кусочков
3. Яйца - 3-4 шт.
4. Чеснок по вкусу
5. Растительное масло
6. Зелень
Приготовление:
1. Чистим чеснок и выдавливаем в чеснокодавилке или натираем на мелкой тёрке.
2. Сыр натираем на тёрке.
3. Зелень мелко рубим.
4. Разбиваем яйца, добавляем к ним сыр, чеснок, зелень. Перемешиваем.
5. Нарезаем хлеб (батон).
6. Кусочки хлеба (батона) обмакиваем в яично-сырной смеси с чесноком, кладём на разогретую сковороду (смазанную растительным маслом) и обжариваем гренки с двух сторон.
Гренки с сыром и чесноком готовы. Приятного аппетита!)
|