Давайте приготовим салат "Флоренция".
Ингредиенты:
1. Перец - 2 шт. 2. Сыр -200 г 3. Консервированный горошек - 1 банка 4. Морковь - 3 шт. 5. Репчатый лук - 1 шт. 6. Уксус - 2-3 ст. ложки 7. Майонез
Приготовление:
1. Репчатый лук чистим и мелко нарезаем. 2. Варим морковь. 3. Лук заливаем уксусом и оставляем мариноваться около 30 мин.
5. Сыр натираем на тёрке.
6. Перец моем и очищаем от семян и хвостиков. Нарезаем соломкой.
7. Смешиваем перец, сыр, морковь, горошек. С лука сливаем лишний уксус и добавляем в салат. Заправляем салат майонезом.
| 
