Для того, чтобы приготовить салат "Шуба" нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Картофель - 2-3 шт. 2. Морковь - 4 шт. 3. Свекла - 5-6 шт. 4. Яйца - 3 шт. 5. Филе сельди - 2 шт. 6. Репчатый лук - 1 шт. 7. Майонез 8. Петрушка для украшения
Приготовление:
1. Отварить картофель, морковь, свеклу и яйца. 2. Филе нарезать кубиками. Если у Вас сельдь, то необходимо тщательно очистить её от косточек, а затем мелко нарезать кубиками. 3. Лук очистить от шелухи и мелко нарезать. 4. Картофель, морковь, свеклу и яйца натереть на тёрке по отдельности. 5. На блюдо выкладываем слоями все ингредиенты:
1 слой - свекла 2 слой - морковь Смазываем майонезом 3 слой - картофель 4 слой - сельдь 5 слой - лук Смазываем майонезом 6 слой - картофель Смазываем майонезом 7 слой - морковь 8 слой - свекла Смазываем майонезом При необходимости можно смазать майонезом больше слоёв.
6. Сверху посыпаем яйцами и украшаем веточками петрушки.
Всё, салат "Шуба" готов. Всем приятного аппетита)
| 
