О выпечке и не только

Ингредиенты:

1. Большой перец - 1 шт.
2. Огурец большой - 1 шт.
3. Зелёный лук - 50 г
4. Маринованные шампиньоны - 255 г (не считая банку или 1 банка)
5. Консервированная кукуруза - 1 банка (285 г чистого веса, не считая банку)
6. Сметана - 6 ст.л. (15% жирности)
7. Укроп

Приготовление:

1. Нарезаю зелёный лук. Высыпаю в миску.

2. Отрезаю хвостики от укропа и нарезаю его. Высыпаю в миску.

3. Кукурузу высыпаю в миску к зелёному луку и укропу. Предварительно слить жидкость с кукурузы.

4. Очищаю огурец от кожуры. 

5. Огурец нарезаю кубиками. Для этого огурец разрезаю на две половины, а затем каждую половину разрезаю вдоль и нарезаю полосками, а потом полоски нарезаю кубиками. Высыпаю в миску.

6. Перец разрезаю на две половины, удаляю плодоножку и семечки.

7. Перец нарезаю полосками, а затем полоски нарезаю кубиками. Высыпаю в миску.

8. Шампиньоны у меня разного размера, поэтому большие шампиньоны я разрезаю на четвертинки, а маленькие - я не буду разрезать, а добавлю их целыми.

9. Добавляю сметану и всё перемешиваю. Салат готов.

Приятного аппетита!