Если Вы любите кушать картофель в мундирах, либо Вы делали какой-нибудь салат, в состав которого входила вареная картошка и часть картофеля оказалась лишней, предлагаю Вам приготовить из неё вкусную картошку в приправах.
Ингредиенты:
1. Картошка в мундирах 2. Яйца - 2 шт. 3. Приправа для картофеля - 0,5 - 1 пачка 4. Укроп 5. Растительное масло
Приготовление:
1. Картофель в мундирах очищаем от кожуры*.
2. Укроп моем и мелко режем. 3. На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, обжариваем картофель с приправами и укропом. Вбиваем яйца, всё хорошенько перемешиваем и обжариваем до золотистой корочки.
*Картофель можно обжаривать целый, либо нарезать половинками (кружочками), на Ваш вкус.
Приятного аппетита!)
| 
