Ингредиенты:
1. Картофель - 12 шт. 2. Консервированный горошек - 1 банка 3. Помидоры черри - 200 г 4. Сливочное масло - 50 г
5. Сыр - 150 г 6. Чеснок по вкусу 7. Растительное масло
Приготовление:
1. Картофель очищаем от кожуры, моем и нарезаем кубиками.
2. Помидоры черри моем и разрезаем пополам.
3. Сыр натираем на тёрке. 4. Чеснок чистим и выдавливаем в чеснокодавилке или натираем на мелкой тёрке. 5. В топлёное сливочное масло добавляем чеснок и перемешиваем.
6. В противень, смазанный растительным маслом кладём картофель, сверху поливаем смесью из масла и чеснока, затем выкладываем помидоры и горошек. Запекаем при температуре 200 градусов 40-45 мин.
7. Вынимаем противень с картофелем из духовки и посыпаем сыром. Снова отправляем в духовку на 10 минут.
Приятного аппетита)
|