Кексы на молоке с изюмом и ромовым ароматизатором. Очень вкусные
30.03.2015, 00:00
Ингредиенты:
1. Сахар - 200 г
2. Мука - 300 г
3. Яйца - 3 шт.
4. Сливочное масло - 180 г
5. Молоко - 250 мл
6. Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
7. Изюм - 150 г
8. Ароматизатор "Ром"
9. Щепотка соли
Приготовление:
1. Изюм заливаем кипятком и даём ему постоять 20-30 мин.
2. Сливаем воду и обсушиваем бумажным полотенцем или бумажными салфетками. Изюм поливаем ароматизатором "Ром" (по вкусу), перемешиваем и даём постоять ещё 10-15 мин.
3. Взбиваем миксером (на низкой скорости) сливочное масло с сахаром.
4. Добавляем яйца (по одному) и продолжаем взбивать.
