Ингредиенты:
1. Лосось - 1 кг 2. Яйца - 3-4 шт. 3. Соль, перец по вкусу 4. Растительное масло
Приготовление:
1. Лосось очистить от шелухи, помыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать кусочками. 2. Яйца слегка взбить. 3. Сковороду смазать растительным маслом. 4. Лосось посолить, поперчить и хорошенько обмакнуть в яйце.
5. На раскалённую сковороду кладём лосось и обжариваем его со всех сторон.
Лосось можно обмакнуть бумажным полотенцем от лишнего жира. Жареный лосось готов.
Жареный лосось предлагаю подать с запечённым картофелем.
Приятного аппетита)
| 
