Ингредиенты:
2. Мука - 5-6 ст.л. (с горкой) 3. Яйца - 1 шт. 4. Соль, перец 5. Растительное масло
Приготовление:
1. Кабачки моем, очищаем от кожуры и перемалываем в блендере. 2. В кабачковую смесь добавляем муку, яйцо, соль, перец, Хорошенько перемешиваем.
3. Оладьи жарим в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки с двух сторон.
Кабачковые оладьи подаём со сметаной. Приятного аппетита!)
|