Для приготовления перца с чесноком нам потребуются следующие ингредиенты:
Болгарский перец - 500 г
Чеснок - 3-4 дольки Растительное масло Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Перец вымыть, порезать на дольки, вычистить семена.
2. Перец выложить на раскалённую сковороду.
3. Натереть чеснок на мелкой тёрке, либо выдавить через чеснокодавилку.
4. Чеснок выкладываем на перец, обжариваем.
5. Солим, перчем, добавляем немного водички и продолжаем обжаривать.
6. Перец с чесноком выкладываем на тарелку, можно подавать как в горячем виде, так и в холодном как закуску.
Приятного аппетита!)
| 
