Ингредиенты:
1. Яйца - 2 шт. 2. Мука - 2 ст.л. 3. Сыр - 120 г 4. Соль 5. Перец
Приготовление:
1. Сыр натираем на мелкой тёрке.
2. Отделяем белки от желтков. Венчиком взбиваем белки в пену.
3. Желтки перемешиваем с сыром, просеянной мукой, солью, перцем. В смесь добавляем белки, перемешиваем.
4. Противень застелаем бумагой для выпечки. С помощью двух ложек выкладываем тесто на противень и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 10-15 мин.
Приятного аппетита!)
|